あんなこんにちは、あんなです。
先日、食品が長持ちする袋のブログ記事を書いたところ、嬉しいことに沢山の方に見ていただけています。
こちらの記事です。
この記事では無印良品の鮮度保持袋を使っているのですが、何度か使ううちに
あんな使い回しできる方が良いな…
と思うようになりました。使い捨てだと、袋が勿体ないし割高に感じてしまうんですよね。
という訳で、使い回しができるエンバランスの食品保存袋を使い始めました。
この記事ではエンバランスの食品保存袋の紹介をしていこうと思います。
購入したのはエンバランスジッパーバッグのバラエティセット
エンバランスのジッパーバッグは入れておくだけで鮮度を保ってくれる食品保存袋。洗っても効果が変わらないため、何度でも繰り返し使うことができます。
レンジでは使用ができません。
注意事項の欄に「冷凍した場合…」と記載があるので、冷凍保存でも使用できそうです。
バラエティセットの中身は
- XSサイズ（w 18cm × h 20.5cm）…2枚
- Sサイズ（w 21cm × h 29.5cm）…2枚
- M wideサイズ（w 32cm × h 23.5cm）…1枚
- Lサイズ（w 27cm × h 37cm）…1枚
- XLサイズ（w 32cm × h 47.5cm）…1枚
の7枚セット。
あんなサイズ感が分かるようにケアリーブの箱を置いてみました
実際に野菜を入れてみたらこんな感じ
実際のサイズ感はこんな感じです。
これは袋を購入してすぐ（2023年9月）に撮影したもの。
キュウリはSサイズ。大体キュウリやニンジンを切らずに数本入れることができる大きさです。
大根はM wideサイズです。白菜の1/4カットや大根など、細長い野菜を入れるのに適しています。
キャベツ1玉はXLサイズ。白菜1玉または1/2カットもXLサイズに入れるのがベストかな。
こちらの写真は、数回使ってから（2023年12月ごろ）撮影したもの。袋が若干しわしわになっている感じがしますね。
白菜1/2カットが小ぶりだったので、Lサイズに入れることが出来ました。
キャベツはやっぱり厚みがあるのでXLサイズにしか入らないかも…。カットすれば、Lサイズでも入るかなといったところ。
ニンジンはSサイズ、大根はカットしてM wideサイズです。
大根は1本そのまま入れたい場合はXLサイズで入るかどうか…という感じ。私はカットしてM wideサイズやLサイズに入れています。
使い勝手の良いサイズは？
バラエティセットで全ての大きさを試してみて、我が家のよく使うサイズはXSサイズ以外全部！ということが分かりました。
あんなM wideサイズ以上は1枚じゃ足りないので、買い足したいなと思っています。
XSサイズはミニトマトでしか使わないです。オクラとかキノコ類とか、入りそうなものはすぐに使い切ってしまう食材が多いので、あまり出番がありません。
ただ「冷凍保存にも使えそう」な感じなので、きのこミックスを作って冷凍保存しておくときに活用してみようかな。
おすすめは、無印の大きいサイズと併用すること
エンバランスの食品保存袋はしっかりした造りで遊びが少ないので、玉ねぎやジャガイモなど丸い野菜をゴロゴロと沢山入れるのには適していません。
その点、無印の食品保存袋の大きいサイズは玉ねぎやジャガイモを入れやすい。かなり大きいサイズなので白菜1玉も入るかな。
すべての野菜を食品保存袋に入れたいのであれば、エンバランスと無印を併用するのがおすすめです。
あんな私は玉ねぎやジャガイモは傷みにくい野菜なのでそのまま保存しちゃっていますけどね。
使い回しの手間はどうなのか
エンバランスの袋は使い回すことができますが、それにかかる手間はどのくらいなのか？と思う人もいると思います。
私の場合は、
- 入っている野菜を使い切った袋を水洗いする
- 広げて乾かす。乾かなければ、布巾等で拭く
- 新しく野菜を入れる
という流れ。そんなに負担になるほどの手間はかからないかなと思います。
あんな手間を惜しむなら無印、お金を惜しむならエンバランスを選ぶのがベスト。
両方を使ってみて、野菜の鮮度にはそれほど差がないように感じました。ご自身の生活スタイルや、よく購入する野菜の大きさや量などを考えて、どちらの食品保存袋を購入するのか、検討してみてください。
